Omelet de
Moringa
- 1
taza de hojas de moringa
- 2
huevos
- cebolla
- tomate
- ajo
- sal
Lave las hojas, después fríalas por 5 minutos con la cebolla rebanada,
el ajo y la sal. Mientras esto se cose, fría los tomates y añádalos a la
moringa frita. Revuelva esta mezcla con los huevos en un recipiente y cuézalo
como lo haría con cualquier omelet.
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